汴京小厨的美食日常 - 第144章

    是他的身份......
    还是他这个人？......
    唐锦翊愣住了。
    然而，还未及细想，便被风风火火的灵儿打断了思路。
    “翊哥儿，尚食局差人送来一封信。”
    话音未落，信件已接入手。
    唐锦翊打开纸张，只见里面用一手漂亮小楷工整书写道：金汤酸菜料二十包，一天后取，定金五十两，其余后补。
    转头一看，灵儿手中还提着一只大兜，不出意外的话里面装的便是那五十两定金了。
    秋娘的效率还真高，刚谈妥的事这么快就安排上了，不愧是能掌管尚食局的女人！只是给的时间也太紧迫了......
    唐锦翊寻思片刻，对灵儿说道：“灵儿，你去厨房拿几罐腌好的酸菜让信使带回去，就说我们保证按时完成任务，请大人放心。”
    “是。”
    这时，学徒们做的饭菜也陆续上了桌。
    唐锦翊坐下来一一跟武大介绍，武大道：“小郎君有事就快去忙吧，我这不必费心，自个儿吃也没关系。”
    唐锦翊微微一笑，“一下午忙得完，今天上午我就赖在大哥身上了，我喜欢跟你说说话，你刚才问我......”
    俩人就刚才的话题继续聊了起来，声音越来越小，俩人的头越凑越近......
    楚青远远看着，拱了拱白知秋的胳膊，“师傅跟那大哥说什么呐？怎么手脚并用的乱比划啊？”
    “我哪知道。”
    “不行，我得凑近点听听。”
    顺手接了路过的大宽端着的酸辣粉，甜甜一笑，“大哥给我吧，我去送。”
    ......
    送走武大，日头正盛。
    吹惯了空调的唐锦翊在只有两扇门通风的厨房忙活着，身上已经布了满满一层汗。
    尽管热得人想发疯，但这并不是亏待自己的理由，他好像犯了馋病，突然想吃一碗大馄饨。可惜外边卖的不好吃，想要满足自己的嘴巴和胃，只能亲身上阵了。
    刚才做肉松时剩下了一小块猪肉，剁成馅料调好后，正好能做一顿。
    将肉馅扣在碗中继续腌制入味，趁着这个时间，他迅速揉好面团，又将面团摊在案板上擀成薄薄一片，擀好后的面片几乎能透出底下案板的颜色，这时，再用刀尖把它划成大小相仿的正方形小块，馄饨的皮也就做好了。
    自己在家包的馄饨皮薄馅大，一个个圆滚滚粉扑扑的，后面还跟着一条薄薄长长的小尾巴，非常好看。
    对自己的手艺欣赏了够之后，唐锦翊才把馄饨们一个个下入锅中。没过一会儿，它们就争先恐后的漂出了水面，本就薄薄的外皮几乎变成了透明颜色。
    若想馄饨好吃，调一碗美味的汤水十分重要。
    这时，他之前兑换的耗油、鸡精和香油便都派上了用场，当然，还有苏周从海外带回来的虾米。
    提前泡过的虾米软软弹弹，切成黄豆大小的小粒过一遍开水，直接放入调料碗中便可食用，随后再加入些芫荽末、葱花、辣椒和醋提味，舀一大勺馄饨汤浇进去，顿时，熟醋的酸爽、小米椒的辛辣便合着淡淡的海盐味全部激发出来。
    馄饨皮薄，不需要煮很久，打过冷水之后再沸一次，便可捞出。
    捞出的馄饨陷在飘着绿叶红油的汤汁里，散发着汤汁独特的香气，别提多馋人了。
    门口的楚青探头问道：“师傅，你偷偷做什么好吃的呢？”
    唐锦翊对他招招手，“快进来尝尝，我做的鲜肉馄饨，皮薄馅大，爽口嫩滑，可好吃了！”
    “啊？先给我尝啊？”
    楚青一脸不可置信地看了看灶台方向。
    唐锦翊顺着他的目光侧身看去，发现一个熟悉的灰扑扑的身影正蹲在地上捡烂柴......
    --------------------
    第九十三章
    “你怎么在这？”
    唐锦翊吓了一跳。
    他在厨房忙活了半天，一心只想着做好馄饨，根本没在意谁在烧火，没想到居然是他。
    此时的苏煜已经换回了原来的粗布麻衣，一头秀发用黑簪随意挽在脑后，额角沾着几缕发丝，脸上都是炉灰，想必是刚才不敢说话，一直躲在灶台后给熏的。一抬头，脸上还是那双亮亮的眼睛，唯唯诺诺，欲言又止，恍惚之间，唐锦翊似乎又看到了从前的唐九。
    “主人。”
    他蹭蹭手，像是下定的某种决心，站起来。
    “让唐九尝尝好么？”
    不叫夫郎了，不叫娘子了，还是熟悉的称呼，还是熟悉的语气，唐锦翊愣了一下，“好的”两个字似乎已经成了条件反射，大脑还未反应，便支配着双手动作，舀了一个又大又圆的馄饨递到他的嘴边。
    唐九不敢看他，垂着头，一口吃下了那个大馄饨。
    滚烫的肉汁在口中四处流荡，任凭舌头怎样倒腾都无法将那股热辣赶去，味道还没尝个清楚便囫囵咽了，滚烫顺着食道一路下滑，所经之处均感火热，顿时，他的眼睛红了一圈。
    “傻乎乎的，也不怕烫着。”
    唐锦翊叹了口气，将手中的碗放在了灶台上。
    楚青认真观察着，方才偷听师傅跟武大哥说话，大概也知道了点东西，总之就是师傅和唐九之间产生了误会，导致谁也不理谁......
    他飞速合计了一下，隐约觉得目前的情况有点妙。