虫屋 - 第33章 方案

    马毅的朋友是一个精瘦的男人，戴细边眼镜，穿深蓝色polo衫。马毅站起来给他们双方做介绍。“这是姜老板，”马毅视线转向姜游，“这位是我朋友，丁天华。”“姜老板好。”“不是什么老板，就开个小店。”寒暄后，丁天华在马毅身边坐下，他拿了杯子，给自己倒了杯玄米茶，又给姜游和马毅的杯子里满上茶水。一口喝完杯中的茶后他说：“今天虽然下雨，但这天气实在是太闷了，闷了一身的汗。”服务员端着一个瓦罐和一个水壶走了过来。她把瓦罐放在桌上，打开盖子。瓦罐的底部是饭，饭上面盖着极薄的桂鱼片。然后她拿起水壶，乳白色的鱼汤浇进瓦罐中。浇完后，她盖上了瓦罐的盖子。“焖三十秒后即可食用。”“好的，辛苦了。”姜游说。“我看了你院子的照片，的确是好看，”丁天华看着姜游，“我小时候，我外公外婆住一楼，也有一个院子，我外公喜欢种花，什么月季啊美人蕉，院子里都有，还有桂花，每年桂花开的时候，整个小区里，似乎都有桂花的香味。”“我也想弄点桂花，不过今年是来不及了。”姜游一边说着，一边打开了瓦罐的盖子，他拿着勺子，舀了三碗。丁天华接过碗，“谢谢。”“客气啥呢。”姜游把另一只碗递给马毅，接着他才自己吃了起来。鱼肉嫩，汤汁鲜。他们都不再说话，专心吃着饭。“姜老板啊，就冲这碗饭，你这个朋友我交定了，你不知道我毅哥啊，他以前都请我吃的都是什么东西，”丁天华做出苦笑的样子摇了摇头，“他喜欢去那种有格调的地方，你知道么，就是那种盘子老大老大，上面放一小撮的菜，”他抬起右手，五指弯曲捏在一起，他强调说：“就那么一小撮，然后浇点不知道什么的酱料，一口都填不满。”丁天华看了马毅一眼，“上次去的那个什么分子料理店，有一道菜，用苹果做的，他们把苹果又是榨汁，又是弄成泥，做出了一个苹果样子的容器后，再把苹果汁浇进去，我都不知道是这个开饭店的脑子有病，还是我这种花大钱去吃的脑子有病。”他叹了口气，“吃完那顿后，我思考人生思考了很久，最后，得了，带着我老婆去吃了一顿火锅，哎哟，这才觉得人活过来了。”服务员把一道道菜端了上来。“你不还是拍照发朋友圈了？”马毅瞥了丁天华一眼，“还非要我用单反拍，还逼着我给你点赞。”“朋友圈嘛……”丁天华笑了两声，他再次看向姜游，“不瞒你说，我今天来前还在想，要不要先吃个面包垫垫肚子呢。”他夹了一筷子牛肉，“这家真不错，有酒吗，我想喝一点。”“我开车过来的。”马毅说。“你呢？”丁天华问姜游。“你看喜欢喝什么，我陪着喝点。”姜游说。“那就要两瓶啤酒吧。”丁天华把服务员叫了过来，他看着菜单，要了两瓶百威。“现在这个自媒体，没以前好做了，以前是野蛮生长争奇斗艳，现在呢，各种机构，各种大数据，各种用户画像细分，想要异军突起，是不可能的了，但流量起来了，弄清楚各种规则方法，找对方向，主打特色，还是有很多操作空间的。”丁天华和姜游碰了一下杯，他看着马毅，马毅带着无奈的表情用茶杯和他碰了一下。喝了一小半杯后，姜游放下了酒杯，“我是都不了解，也怕被坑。”“你是毅哥介绍的，坑谁都不会坑你，等回头，我和我的团队先给你免费弄个方案，你看可以，我再开始做，怎么样？”“你准备把我那个店怎么宣传？”“你现在是搞了那个跳舞的视频对吧？”“对。”“按照我的想法对吧，你可以把院子当做一个独立的空间去弄，比如租给lo娘开茶会啊，个人的小party啊，然后你把里面改造一下，我听毅哥说，你店里特别空对吧，可以重新隔个小厨房出来。”“厨房，我怕油腻，卫生不好搞。”“又没让你真的开饭店。烤箱，微波炉，咖啡机，冰沙机，榨汁机，大一点的冰柜，点心都可以事先买了放冰柜里。最多再弄个电磁炉。然后你走预约制，弄几个套餐，要提前预约订套餐，然后找个兼职的，会做咖啡的，多找几个，有预约了让有空的过来帮忙弄一弄，服务一下，不就行了？找那种长得好看的男的，保证回客率高。”姜游想了一下，他拿起酒，给自己和丁天华的酒杯都倒满了，“这个就是，行家一出手，就知有没有啊！来，干了！”丁天华举起杯子，碰杯，喝干。“这个月正好我大学同学要来，我和他们说了要在院子里赏菊吃蟹呢，一直在发愁该怎么弄，是不是要问隔壁饭店的借厨房，你这么一说，就解决了。”姜游一边把酒倒满一边说。“这个月吃什么螃蟹？肉还没长满呢。”马毅插了一句。“六月黄嘛，做面拖蟹，和毛豆年糕一起炒，来那么一大盆，喝酒。”“这个好！”丁天华夸赞说：“我们就用吃蟹赏菊这个切入点来做一波宣传。还可以把聚会的照片，弄成明信片，给他们做纪念对吧？你看，你这个店，不就都盘活了？”“高高高，就是高，不过有个问题。”丁天华问：“什么问题?”“改个小间做厨房倒是容易，但是得办证，文化街查的严呢，这个我得想想办法。早知道最后还要当厨子，就早点去弄了，要拖的时间长了，拖到冬天，室外的聚会就搞不起来了，就一个多月的时间了。哎，都怪马毅，没有早点把你介绍给我。”“我才认得你多久？”马毅气笑了，“这能怪我头上？”丁天华和姜游相视着又干了一杯。